Sabores del mundo en el Festival Food Trucks
Sabores de distintos países se dan cita en la plaza de Trendit Square en nuestro ‘Festival Food Trucks’.
En la reciente inaugurada Creoquete, la croqueta es la reina del festival. De la mano del chef Alejandro G. Urrutia descubrirás otro concepto de este manjar tradicional, tanto en salado como en dulce. Desde la clásica de jamón, pasando por la de langostinos, foie, cecina hasta la de Nutella o arroz con leche. Irresistibles son sus especialidades: rabo de buey o chipirones.
La carne de León, en especial la de buey, distingue a Rock & Dog donde podrás escoger entre tres tipos de hamburguesas, además de perritos y nachos a gusto del cliente.
Si lo que quieres es ‘cachopear’, La Cachopera es tu sitio. Made in Gijón, este Food Truck ofrece unos conos con cachopinos y chips deliciosos a base de ternera asturiana y una amplia variedad de salsas.
Pero si lo que buscas es algo más natural, en Zootruck preparan en el instante unos zumos de frutas y verduras 100% naturales y unos refrescantes ‘Smoothies’ a base de leche vegetal.
Las originales crêpes y gallettes de la Bretaña francesa las encontrarás en la ‘roulotte’ Trisk’An. Elaborados con productos importados de Francia, sus crêpes, exclusivas, están tostadas con una brioche a dentro. No te pierdas la de crema de caramelo casero.. Delicieux!!!
De Francia a México, la más picante de las caravanas es la de Tacos del Rey. Tacos acompañados de nachos, quesadillas y sándwiches bañados con una rica salsa casera son sus productos estrella. Aunque si lo que quieres es algo realmente explosivo pídete el Holy Moly con jalapeños y cheddar.. Arderás!!
El auténtico perrito caliente con salchicha alemana lo tendrás en Feltman’s Hot Dog Gourmet. Pan horneado día a día con ingredientes naturales y sin colorantes; comida rápida y saluble. Prueba su especialidad, el perrito Hampton’s, riquísimo!!!
Tras su paso por el programa Cocineros al Volante, el Café Racer Food Truck aterriza en Metrópoli con una carta en la que destacan las pizzas caseras al horno de leña y los rolling chicken a base de pasta filo y receta marroquí.
¿Quieres una hamburguesa diferente? El Kiosko elabora unas hamburguesas con pan de cerverza y semillas de amapola que te harán saborearla de otra manera. Además no te resistas a sus churritos de pollo acompañados con salsa de mostaza, miel y naranja.
En Crêpe & Roll dan la nota con su amplia carta de crêpes ambientada en estilos musicales. Una recomendación, la crêpe Bulería de jamón serrano, rúcula, queso parmesano y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Las auténticas torradas de Cataluña las encontrarás en Toast on the road. Su tradicional escalibada con anchoas es todo un éxito pero también sus entrepans de tortilla, jamón ibérico con brie o chorizo criollo.
Una de las más originales Food Truck es la School Bus, un auténtico bus escolar americano en cuyo interior te prepararán hamburguesas, perritos calientes y crêpes deliciosos. Llegan también con el sello de haber participado en Cocineros al Volante.
Siguiendo la línea de comida americana, la caravana Superburguer by Peggy Sue vuelve un año más al festival con su Superhamburguesa. Acompáñala con su famosa Pink Lemonade y termina con su brownie de chocolate. Sin palabras!